+++SOPA DE ERVILHAS COM COENTROS+++

BEM TINHAS RAZÃO MINHA TIA TERESA... ESTA SOPA É UMA DELICIA.... PARA AMANTES DE COENTROS.... E PARA AQUELES QUE ADORAM ERVILHAS, E SE ODEIAM PASSAM A GOSTAR...ahahha!!!!

VOU DAR DUAS MANEIRAS DE FAZER , PARA QUEM TEM BIMBY, E PARA QUEM NÃO TEM.


1KG DE ERVILHAS (CONGELADAS)
2 CEBOLAS OU 200G
1 DENTE DE ALHO
30G DE MANTEIGA
1PITADA DE AÇÚCAR
SAL Q.B OU UM CALDO DE VERDURAS
20G DE FOLHAS DE COENTROS
1 COLHER DE SOPA DE NATAS ( PARA ENFEITAR (OPCIONAL)


BIMBY ESTÁ NO LIVRO PAG36:

COLOCAR TODOS OS INGREDIENTES NO COPO, EXCEPTO OS COENTROS E A MANTEIGA, COBRIR COM ÁGUA. PROGRAMAR 30' TEMP, 100º, VEL.1.
ADICIONE OS COENTROS, E BATA NA VELOCIDADE 5, 6, 7, SEGURANDO NO COPINHO NOS 1ºs SEGUNDOS, DURANTE 1', ATÉ O CREME FICAR AVELUDADO.
JUNTE A MANTEIGA E ENVOLVA NA VEL.3.


QUEM NÃO TEM BIMBY...

NA PANELA COLOCAR TODOS OS INGREDIENTES, MENOS OS COENTROS, E A MANTEIGA. COBRE COM ÁGUA. DEIXA O LUME ALTO ATÉ FERVER A ÁGUA, DEPOIS BAIXA, E DEIXA 20'-25'.
ADICIONA OS COENTROS, E TRITURA ATÉ FICAR UM CREME AVELUDADO.
COLOCA A MANTEIGA, E MEXE ATÉ DESFAZER.

BENEFÍCIOS DAS ERVILHAS

• CONTÉM VITAMINA A, C E A PECTINA,QUE AJUDA A CONTROLAR O COLESTEROL, E AS FIBRAS, A PRISÃO DE VENTRE


• ALTO TEOR DE PROTEÍNAS


• ATENÇÃO COMO CONTEM PURINAS, A QUEM TEM PROBLEMA DE GOTA PODE PROVOCAR UMA CRISE.
  
  1 CANECA DE ERVILHAS TEM:


• 60CALORIAS


• 4G DE PROTEÍNA 15% DA DOSE RECOMENDADA DIARIAMENTE


• TIAMINA, RIBOFLAVINA


• FERRO


• POTÁSSIO


• VITAMINA A, C