Normalmente só se encontram nas lojas de alimentos biológicos, ou vegetarianos, estes tipos de produtos:
O 1º é um pacote que contém, sémola de arroz integral, verduras desidratadas, e alga wakame. As algas têm um valor nutricional muito elevado, e têm baixo teor de gorduras, calorias, alta concentração de minerais, vitaminas e proteínas.
O miso é óptimo, porque dá vitalidade, e energia ao teu corpo, também com alto valor nutricional. Contém: altas quantidades de glucose, rico em minerais, ácido linoleico e lecitina, ajudando a diminuir o colesterol. Nutre a pele e o cabelo. Ajuda na regeneração celular. Regenera e conserva a flora intestinal.
1/2 l de água
2 colheres de sopa da mistura de sémola , e algas
2 colheres de sopa de miso de cevada
1 colher de chá de azeite
Põe as 2 colheres de sopa da mistura de sémola e algas em água a ferver e azeite, deixa cozinhar em lume brando durante 15'. Apaga o lume, e espera cerca de 5' para descer a temperatura do caldo. Coloca o miso, e mistura até este ficar completamente desfeito.
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