SCONES

Esta é a minha 1ª receita da bimby que apresento aqui... se ainda não têm esta máquina...pois não sei do que tão espera! Dá um geitão...e além do mais faz tudo... Desde de pão, bebidas, petisquinhos caseiros, sobremesas... TUDO!!!!

Hoje como é feriado na Catalunya, 2ªf de Páscoa!!! Não fui trabalhar, e tive a fazer um longo passeio pela cidade.... cheguei a casa com uma fome brutal.... . Agarrei no livro de receitas da Bimby procurei algo rápido e fácil. Comi com manteiguinha ainda quentinhos. ... já não comia desde os tempos que vivia com os meus pais. A minha mãe fazia aos domingos invernais, com manteiguinha, e com os doces caseiros que ela sempre faz, acompanhando com o chá de erva de principe... da planta que tempos no jardim.

Aqui vai:

1 ovo
100gr leite

250gr de farinha
30gr manteiga
50gr açucar
2c. chá de fermento
1 pitada de sal

Na bimby: Coloca todos os ingredientes a velocidade 5, 15 segundos.
Polvilhar com farinha o tabuleiro de ir ao forno, e deite colheradas de massa.
Leva ao forno pré-aquecido durante mais ou menos 10' a 200º.