02/05/09

MOUSSE DE LIMÃO


Hoje, sábado, saí de casa de manhã bem cedo ... retomei os meus treinos e aulas de yoga e pilates, após de mais 1 mês de extrema recuperação, repouso, mais 4 quilos em cima, e resultado, finalmente recuperada, mais energia e menos fatiga, fiquei super contente... depois de uma manhã energizante, e após um chai na esplanada do Habaluc, estive 3 horas na praia, tomei sol, vi gente de toda a parte do mundo, ouvi musica como sempre, comecei a ler "El arte de perder, de Lola Beccaria " e ganhei um bom tanning... ao final voltei tudo a pé para casa (+1h de caminho)...
...eu sei que já devia estar a dieta e não tenho que aumentar nem mais 1kg, mas apetece-me tanto algo fresco, que decidi-me por esta mousse de limão para comemorar o final da não dieta (hoje), e o inicio da etapa saudável-comer bem ( isso amanhã)...e depois para compensar, outra caminhada até à praia.


1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
sumo de 3 limões
1/2 pacote bolacha Maria

1- colocar a Bolacha Maria e uns segundos à velocidade 9, para pulverizar. Reservar.
2- colocar a borboleta no copo da bimby, e adicionar o leite condensado mais as natas, e bater durante 1' à velocidade 3.
3- Programar 40'', e adicionar pouco a pouco o sumo de limão
4- Numa travessa, ou em tacinhas, alternar com a bolacha Maria, a mousse.
5- Levar ao frigorífico ou ao congelador, mínimo 2 horas. Tem de estar bem fesco.

10 comentários:

Andorinha disse...

As coisas que tu fazes têm um aspecto fantástico! Ainda bem que não tenho uma bimby ou por esta altura tava aqui a seguir as tuas receitas e tava uma bolinha de gude! :D

gasparzinha disse...

Rita, tens que experimentar esta delícia na versão tofubremesa... :)
Para a etapa da alimentação saudável. :)

Andorinha disse...

Ah! By the way, ainda não fiz a tortilla pq nesta terra de inergúmenos não vendem frigideiras como deve ser! A minha Mãe é da fronteira, faz-se tortillas lá em casa desde que sou piolha, eu consigo virá-la! Tenho é de arranjar ONDE!!

Rita disse...

OH ANDORINHA... COM UMA LIQUIFICADORA DÁ PARA FAZERES IGUALMENTE... BORA LÁ ...EHEHEHHE

Rita disse...

GASPARZINHA, ESÁ PROMETIDO, VOU FAZER MESMO... PQ ISTO DE ESTAR SEM UM DOÇINHO PARA ALIMENTAR A ALMA, NÃO PODE SER... E ALÉM DO MAIS ESTA PROPOSTA É MT INTERESSANTE TOFUBREMESA... JÁ TIVE A VER NO TEU BLOG, E ACHO QUE VOU FAZE IGUAL AO TEU... STA RECEITA AINDA VAI DAR A VOLTA À BLOGOESFERA...;)))

Sabores de Aromas disse...

Rita,
Que delicia de mousse.
Gosto muito o problema é que cá por por acsa há uns esquisito:) depois tenho que comer tudo que não pode ser nada:)



beijo Rita da Rita

Rita disse...

Rita eu quase nem provei a mousse... comi meio copo destes que estás a ver... devoraram-me tudooooooooo, sem dó e piedade da cozinheira... :|
;)
Beijinhos Rita da Rita

Andorinha disse...

Queres que eu vire uma tortilla na liquidificadora? Passou-se :))))))

Rita disse...

nao... misturarrr a moussee...ahahahahha

Prédios que Falam disse...

lol