20/05/09

SUMO DE MELANCIA E LIMA

Eu já sei .... que ando muito ausente, e ultimamente ando a ser muito repetitiva com receitas de fruta. Na verdade, é o único que tenho feito para me acompanhar nesta maratona laboral por que estou a passar. A sorte é que eu tenho quem me possa ajudar se não, nem comia.... Ando quase a comer as letras do teclado à martelada, para deixar um projecto acabado até dia 25 de Maio, e depois poder ir finalmente de arrancada para Portugal, durante 7 dias.
A melancia que tinha em casa era muito má, tinha de aproveitar.... surgiu a ideia em bebida. Ficou uma delicia, auxiliou-me a refrescar as ideias enquanto trabalhava à noite no computador. Não fui eu que fiz, mas gritava para a cozinha, para dizer como se fazia, e os seus passos a seguir.... A voçês escrevo, não grito:
Desta vez a melancia em versão sumo....

1 melancia
Sumo de 1 lima descascada sem pele
1 rodela de gengibre
Adoçante ou açúcar mascavado
Folhas de menta

- Triturar tudo no liquidificador, menos as folhas de menta, até ficar sumo.
- Verificar se está bem de açúcar
- Adicionar as folhas de menta

Na BIMBY:
- Adicionar tudo, menos as folhas de lima, e a lima inteira sem pele e sem espremer o seu sumo.

- Programar 30'' à velocidade 9
- Adicionar as folhas de menta

9 comentários:

Susana Gomes disse...

Pois por mim podes continuar nas frutas!
Adorei este suminho.
E quando apanhamos uma melancia que não presta, haja imaginação para a despachar! :)

Beijinhos e bom trabalho!!!

RUTE disse...

O sumo que apresentas tem excelente aspecto e o toque muito especial do gengibre.

Mas Ritinha por favor alimenta-te pois quando estamos a exigir um esforço acima da média ao organismo temos de o tratar bem para ele conseguir dar-nos o que precisamos. ENERGIA!

Te cuida tá!
Bom regresso a Portugal ;-)
Eu também ando numa lufa lufa de trabalho :-(( Mas eu como geladinhos sem colesterol.

Miss Rita disse...

Obrigada meninas.... uhmmm esses gelados são uma boa alternativa tb!!!!!! este fim de semana... se tiver tempo e se já estiver com o trabalho acabado, vou cozinhar um piteu daqueles mm bons e dierentes, e publicar ... enquanto isso, ando aalimentar-me a cous cous, frutixa, e hoje vou jantar fora, apetece-me imensooooooo,para chegar a casa e continuar c a saga
enquanto isso, só vejo e conteto-me com as vossas criações!
beijinhos***

Mary disse...

Rita,amiga!
Que belo sumo,e deve ser uma delicia,nunca fiz,mas estè na lista para breve:)

beijo da Rita para a Rita:)

Panurgo disse...

ó minha senhora, não trabalhe tanto que lhe faz mal.

Miss Rita disse...

ohhhhh sr pedro... entao vç desapareceu do mapa.. ??? Acabste com o teu blog pq? desanimaste-te??

Panurgo disse...

Não é só a senhora que vai de viagem.

Miss Rita disse...

ahhhh bommmmm.... se é pr isso fazes mtoooooo bemmmm... aproveita ao maximoooooooo!!!! è sp bom viajar!;)

Panurgo disse...

nem sempre, nem sempre.